0.00 р.
ХАН ШАФРАН
Забронировать столВремя работы:
10:00-22:00+7 (831) 422-03-21
ТРК "Индиго Life", Казанское шоссе, 11
Пожалуйста, укажите ваш адрес доставки:
Доставка по вашему адресу не осуществляется
Выпечка
Хачапури по-аджарски
В форме лодочки с румяными бортиками, с сыром и яичным желтком
Хачапури по-имеретински
Румяная домашняя лепешка с сыром внутри
Хачапури по-мегрельски
С сыром внутри и хрустящей сырной корочкой снаружи
Лепешка базарная
Ароматная, хрустящая домашняя лепешка
Шотис пури
Традиционный грузинский хлеб из белой муки в форме каноэ
Салаты
Деревенский овощной салат
Томаты, редис и болгарский перец под заправкой мацони
Салат с томатами и луком
Розовые томаты с красным луком и имбирной заправкой
Хрустящий баклажан
Томаты и хрустящий баклажан под соусом баже
Греческий
Овощной салат с помидорами, огурцами, сладким перцем, маслинами и сыром фета
Салат по-мегрельски с креветками
Запеченный перец с авокадо, рукколой и креветками под соусом мятная аджика
Салат по-мегрельски с копченым сомом
Запеченный перец с авокадо, рукколой и сомом под соусом мятная аджика
Цезарь с курицей
Листья салата, томаты, курица, гренки и сыр пармезан под соусом цезарь с нотками аджики
Цезарь с креветками
Листья салата, томаты, креветки, гренки и сыр пармезан под соусом цезарь с нотками аджики
Цезарь с лососем
Листья салата, томаты, слабосоленый лосось, гренки и сыр пармезан под соусом цезарь с нотками аджики
Холодные закуски
Аджапсандали
Овощное блюдо из тушеных баклажанов, томатов, перца и моркови с грузинскими пряностями.
Тарелка домашних солений
Зеленые помидоры, капуста, острый перец, чеснок, черемша
Тарелка кавказских сыров
Сыр домашний имеретинский, сулугуни, копченый сулугуни, чечил
Горячие закуски
Сырные палочки в кляре
Креветки в кляре
Кольца кальмара в кляре
Запеченые куриные крылья в соусе барбекю
Долма
Виноградные конвертики с нежной мясной начинкой и восточными специями
Супы
Сливочно шафрановый суп с сомом и судаком
С картофелем, луком и морковью
Куриный с домашней лапшой
Наваристый куриный суп с домашней лапшой и овощами
Харчо
Традиционный грузинский мясной суп с пряной аджикой и соусом Ткемали
Лагман
Густой суп с говядиной и домашней лапшой, насыщенный овощами и приправами
Горячие блюда
Чкмерули
Невероятно вкусное блюдо из куриного филе под нежным сливочным соусом с хмели-сенели и аджикой
Чахохбили
Грузинское блюдо из курицы и сочных овощей, томленых с острыми приправами
Оджахури
Семейное блюдо, которое подается к праздничному столу. Обжаренные кусочки свинины с картофелем и томатами
Свиные рёбрышки
Свиные ребрышки, запеченные под соусом Барбекю с тушеной капустой
Чашушули
Остро-пряное блюдо из говядины, тушеной с овощами, ароматной аджикой и травами
Хинкали
Хинкали с говядиной 1шт
Хинкали с бараниной 1шт
Хинкали с курицей 1шт
Хинкали с креветкой 1шт
Хинкали с сыром 1шт
Гриль меню
Цыпленок гриль
Шашлык из курицы
Шашлык из свинины
Люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб из говядины
Люля-кебаб из баранины
Гарниры
Картофель фри
Картофель по-деревенски
Овощи гриль
Соусы
Соус по-мегрельски
Соус Мятная аджика
Домашняя аджика
Сацебели
Сметанный соус с зеленью
Соус сливочный с сыром
Ткемали красный
Наршараб
Сметана
